Öffnungszeiten Fronleichnam:

Am Donnerstag 3.6.2021 bekommen Sie unser leckeres Sonntags-Sortiment, wie frisch gebackene Brezeln, Croissants und eine vielfältige Auswahl an Brötchen.
In Oberndorf - auf dem Lindenhof, in der Unterstadt, in Bochingen - in Villingendorf und in Rottweil in der Bruggerstrasse ist Vormittags geöffnet:

50 Jahre Bäckerei Stemke in Oberndorf

Backhandwerk mit Tradition - bereits in 3. Generation.
Nachdem der Gründer Udo Stemke im Jahr 1959 bei der Bäckerei Stahl in Ludwigsburg seine Ausbildung erfolgreich abschloss führten ihn seine Lehr- und Wanderjahre zunächst nach Norden, bis nach Cuxhaven. Von hier stammt zum Beispiel auch das Rezept für unseren original Hamburger Butterkuchen.
1965, zurück im Süden, erwarb er in Stuttgart seinen Meisterbrief und eröffnete 1970, zusammen mit seiner Frau und heutigen Firmeninhaberin Annerose, als junger Bäckermeister in Oberndorf-Oberstadt seine eigene Bäckerei. Bereits einige Jahre später, im Jahr 1974, zogen sie in die neue Backstube auf dem Lindenhof. Bis heute ist die Bäckerei Stemke ein Familienbetrieb, in dem mittlerweile alle 3 Generationen Hand in Hand arbeiten um Sie täglich mit allem zu versorgen, was unser schönes Handwerk zu bieten hat.

Verkaufswägen

Mit unseren beiden Verkaufswagen kommen wir täglich zur gleichen - mit Ihnen vereinbarten - Zeit.
An Bord eine leckere Auswahl zum Vesper - Butterbrezeln, belegte Brötchen und süßen Stückle aus unserem vielseitigen Sortiment, aber auch zunehmend warme Speisen und frisch zubereitete Salate.
Unsere freundlichen Verkäuferinnen gehen gerne auch auf Sonderwünsche ein. Wenn es etwas Besonderes sein soll, sprechen Sie uns gerne an, damit wir es, wenn möglich, künftig auch dabei haben.

Wochenmärkte

Wir sind auch auf regionalen Wochenmärkten vertreten um die frischen Backwaren direkt zu Ihnen zu bringen.

Derzeit sind wir jeweils Donnerstags auf den Wochenmärkten in Böhringen und Laufen .

Ausbildung

Wir bilden jedes Jahr im Bereich Bäckerei und im Verkauf aus. Dies ist der Gründerin Annerose Stemke ein besonders großes Anliegen, um auch in Zukunft für qualifizierte Fachkräfte in diesem unverzichtbaren Handwerk zu sorgen.

Für das beginnende Ausbildungsjahr sind noch Stellen frei. Wenden Sie sich gerne an unsere Ausbildungsleiterin Claudia Stemke.

Soziale Medien

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