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Tafelbrötchen

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• Artikelnummer:
  • 100
• Verkehrsbezeichnung:
  • Weizenbrötchen
• Getreidemischungsverhältnis:
  • 100% Weizenmehl
• Zutatenverzeichnis:
  • Weizenmehl T550, Wasser, Hefe, Malz, Margarine, Salz
• Charakteristik:
  • lockere Krume, knusprige Kruste
• Allergene:
  • Glutenhaltiges Getreide

Mohnbrötchen

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• Artikelnummer:
  • 102
• Verkehrsbezeichnung:
  • Weizenbrötchen
• Getreidemischungsverhältnis:
  • 100% Weizenmehl
• Zutatenverzeichnis:
  • Weizenmehl T550, Wasser, Hefe, Malz, Margarine, Salz, Mohn
• Charakteristik:
  • Mit leckerem Blaumohn verfeinert. Lockere Krume, knusprige Kruste
• Allergene:
  • Glutenhaltiges Getreide

Sesambrötchen

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• Artikelnummer:
  • 104
• Verkehrsbezeichnung:
  • Weizenbrötchen
• Getreidemischungsverhältnis:
  • 100% Weizenmehl
• Zutatenverzeichnis:
  • Weizenmehl T550, Wasser, Hefe, Malz, Margarine, Salz, Sesam
• Charakteristik:
  • Mit leckerem Sesam verfeinert. Lockere Krume, knusprige Kruste
• Allergene:
  • Glutenhaltiges Getreide, Sesam

Dinkel-Krüstchen

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• Artikelnummer:
  • 106
• Verkehrsbezeichnung:
  • Dinkelbrötchen
• Getreidemischungsverhältnis:
  • 100% Dinkelmehl
• Zutatenverzeichnis:
  • Dinkelmehl T630, Dinkelvollkornmehl, Wasser, Dinkelsauerteig, Malz, Fett, Salz
• Charakteristik:
  • Dinkelmehlbrötchen mit leckeren Sonnenblumenkernen verfeinert.
• Allergene:
  • Glutenhaltiges Getreide

Milchbrötchen

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• Artikelnummer:
  • 108
• Verkehrsbezeichnung:
  • Milchbrötchen
• Getreidemischungsverhältnis:
  • 100% Weizenmehl
• Zutatenverzeichnis:
  • Weizenmehl T550, Wasser, Milch, Hefe, Malz, Butter, Salz
• Charakteristik:
  • Lockere saftige Krume, weiche Kruste
• Allergene:
  • Glutenhaltiges Getreide, Lactose

Roggenbrötchen

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• Artikelnummer:
  • 110
• Verkehrsbezeichnung:
  • Roggenbrötchen
• Getreidemischungsverhältnis:
  • 60% Roggenmehl, 40% Weizenmehl
• Zutatenverzeichnis:
  • Roggenmehl T1150, Weizenmehl T550, Roggenbackmittel, Wasser, Salz, Hefe
• Charakteristik:
  • Saftig, aromatisch, lockere Krume
• Allergene:
  • Glutenhaltiges Getreide

Krusti

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• Artikelnummer:
  • 112
• Verkehrsbezeichnung:
  • Weizenbrötchen
• Getreidemischungsverhältnis:
  • 100% Weizenmehl
• Zutatenverzeichnis:
  • Weizenmehl T550, Wasser, Salz, Hefe, Malz, pflanzliches Fett
• Charakteristik:
  • Groß und knusprig, lockere Krume, knusprige Kruste
• Allergene:
  • Glutenhaltiges Getreide

Doppel-Wecken

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• Artikelnummer:
  • 114
• Verkehrsbezeichnung:
  • Weizenbrötchen
• Getreidemischungsverhältnis:
  • 100% Weizenmehl
• Zutatenverzeichnis:
  • Weizenmehl T550, Wasser, Salz, Hefe, Malz, pflanzliches Fett
• Charakteristik:
  • Groß und knusprig, lockere Krume, knusprige Kruste
• Allergene:
  • Glutenhaltiges Getreide

Seele

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• Artikelnummer:
  • 116
• Verkehrsbezeichnung:
  • Weizenbrötchen
• Getreidemischungsverhältnis:
  • 100% Weizenmehl
• Zutatenverzeichnis:
  • Weizenmehl T550, Wasser, Hefe, Malz, Salz, Muskatnuss
• Charakteristik:
  • Sehr feucht und saftig; großporig; lange Teigführung
• Allergene:
  • Glutenhaltiges Getreide

Mediterane Seele

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• Artikelnummer: 117
• Verkehrsbezeichnung:
  • Weizenbrötchen
• Getreidemischungsverhältnis:
  • 100% Weizenmehl
• Zutatenverzeichnis:
  • Weizenmehl T550, Wasser, Salz, Hefe, Malz, Olivenöl, Oliven
• Charakteristik:
  • Locker, mit knuspriger Kruste.
• Allergene:
  • Glutenhaltiges Getreide

Brezel

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• Artikelnummer:
  • 120
• Verkehrsbezeichnung:
  • Laugengebäck
• Getreidemischungsverhältnis:
  • 100% Weizenmehl
• Zutatenverzeichnis:
  • Weizenmehl T550, Wasser, Butter, Schmalz, Hefe, Malz, Salz
• Charakteristik:
  • Das Gebäck durch das die Sonne dreimal scheint.Weicher Bauch und knusprige Ärmchen
• Allergene:
  • Glutenhaltiges Getreide, Lactose

Laugenbrötchen

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• Artikelnummer:
  • 122
• Verkehrsbezeichnung:
  • Laugengebäck
• Getreidemischungsverhältnis:
  • 100% Weizenmehl
• Zutatenverzeichnis:
  • Weizenmehl T550, Wasser, Malz, pflanzliches Fett, Hefe, Salz
• Charakteristik:
  • Weiche Krumen
• Allergene:
  • Glutenhaltiges Getreide

Laugenstangen

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• Artikelnummer:
  • 124
• Verkehrsbezeichnung:
  • Laugengebäck
• Getreidemischungsverhältnis:
  • 100% Weizenmehl
• Zutatenverzeichnis:
  • Weizenmehl T550, Wasser, Malz, pflanzliches Fett, Hefe, Salz
• Charakteristik:
  • Weiche Krume, ideal zum Belegen
• Allergene:
  • Glutenhaltiges Getreide, Lactose

Laugenzöpfle

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• Artikelnummer:
  • 126
• Verkehrsbezeichnung:
  • Laugengebäck
• Getreidemischungsverhältnis:
  • 100% Weizenmehl
• Zutatenverzeichnis:
  • Weizenmehl T550, Wasser, Butter, Schmalz, Hefe, Malz, Salz, Leinsamen, Mohn, Sesam, Sonnenblumen, Kürbiskerne
• Charakteristik:
  • In unserem Sonntagssortiment erhältlich. Für Süßes und Herzhaftes bestens geeignet.
• Allergene:
  • Glutenhaltiges Getreide, Lactose, Sesam

Laugenknoten

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• Artikelnummer:
  • 127
• Verkehrsbezeichnung:
  • Laugengebäck
• Getreidemischungsverhältnis:
  • 100% Weizenmehl
• Zutatenverzeichnis:
  • Weizenmehl T550, Wasser, Butter, Schmalz, Hefe, Malz, Salz
• Charakteristik:
  • Locker, leckeres Laugengebäck. Nur sonntags.
• Allergene:
  • Glutenhaltiges Getreide

Käselaugenstangen

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• Artikelnummer:
  • 128
• Verkehrsbezeichnung:
  • Laugengebäck
• Getreidemischungsverhältnis:
  • 100% Weizenmehl
• Zutatenverzeichnis:
  • Weizenmehl T550, Wasser, Butter, Schmalz, Hefe, Malz, Salz, Käse
• Charakteristik:
  • Fein mit Käse überbacken; saftige und weiche Krume.
• Allergene:
  • Glutenhaltiges Getreide, Lactose

Käse-Brezel

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• Artikelnummer:
  • 129
• Verkehrsbezeichnung:
  • Laugengebäck
• Getreidemischungsverhältnis:
  • 100% Weizenmehl
• Zutatenverzeichnis:
  • Brezel: Weizenmehl T550, Wasser, Butter, Schmalz, Hefe, Malz, Salz; Belag: Käse
• Charakteristik:
  • Fein mit Käse überbacken; saftige und weiche Krume.
• Allergene:
  • Glutenhaltiges Getreide, Lactose

Käsebrötchen

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• Artikelnummer:
  • 130
• Verkehrsbezeichnung:
  • Dänisches Käsebrötchen
• Getreidemischungsverhältnis:
  • 100% Weizenmehl
• Zutatenverzeichnis:
  • Weizenmehl T550, Wasser, Butter, Käse, Hefe, Salz, Malz, Ei, Paprikapulver
• Charakteristik:
  • Luftig, mild im Geschmack.
• Allergene:
  • Glutenhaltiges Getreide, Lactose, Ei

Mürbe Hörnle

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• Artikelnummer:
  • 132
• Verkehrsbezeichnung:
  • Butter - Plunderhörnchen
• Getreidemischungsverhältnis:
  • 100% Weizenmehl
• Zutatenverzeichnis:
  • Weizenmehl T550, Wasser, Butter, Hefe, Salz, Malz, Ei
• Charakteristik:
  • Ideal zum Frühstück, weiche Kruste
• Allergene:
  • Glutenhaltiges Getreide, Lactose, Ei

Schinkenhörnle

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• Artikelnummer:
  • 134
• Verkehrsbezeichnung:
  • Gefülltes Buttercroissant
• Getreidemischungsverhältnis:
  • 100% Weizenmehl
• Zutatenverzeichnis:
  • Weizenmehl T550, Wasser, Butter, Hefe, Salz, Malz, Ei, Schinken, Zwiebeln, Speck, Kümmel, Pfeffer
• Charakteristik:
  • Herzhaft gefülltes Hörnchen
• Allergene:
  • Glutenhaltiges Getreide, Lactose, Ei

Dinkel-Laugen-Ring

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• Artikelnummer:
  • 135
• Verkehrsbezeichnung:
  • Dinkel-Laugengebäck
• Getreidemischungsverhältnis:
  • 100% Dinkelmehl
• Zutatenverzeichnis:
  • Dinkelmehl T630, Wasser, Butter, Malz, Hefe, Salz, Sesam, Mohn
• Charakteristik:
  • Feines Dinkelmehlgebäck mit leckeren Saaten verfeinert.
• Allergene:
  • Glutenhaltiges Getreide, Sesam

Dinkel-Laugen-Brezeln

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• Artikelnummer:
  • 136
• Verkehrsbezeichnung:
  • Dinkel-Laugengebäck
• Getreidemischungsverhältnis:
  • 100% Dinkelmehl
• Zutatenverzeichnis:
  • Dinkelmehl T630, Wasser, Malz, Hefe, Salz, Schmalz, Sesam, Mohn
• Charakteristik:
  • Dinkel-Brezel mit leckeren Saaten verfeinert
• Allergene:
  • Glutenhaltiges Getreide, Sesam

Kartoffelbrötchen

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• Artikelnummer:
  • 143
• Verkehrsbezeichnung:
  • Weizenmischbrötchen mit Körner
• Getreidemischungsverhältnis:
  • 80% Weizenmehl, 15% Roggenmehl
• Zutatenverzeichnis:
  • Weizenmehl T550, Hirsemehl, Roggenvollkorn-schrot, Gerstenmalz, Sonnenblumenkerne, Haferflocken, Leinsamen, Sojaschrot, Kartoffelflocken, Wasser, Salz, Malz, Hefe, Gerstenmalz
• Charakteristik:
  • Dunkles, saftiges Körnerbrötchen mit leckeren Kartoffelflocken
• Allergene:
  • Glutenhaltiges Getreide, Leinsamen, Soja

Dinkelbrötchen

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• Artikelnummer:
  • 144
• Verkehrsbezeichnung:
  • Dinkelbrötchen
• Getreidemischungsverhältnis:
  • 100% Dinkelmehl
• Zutatenverzeichnis:
  • Dinkelmehl T630, Wasser, Dinkelsprossen, Sonnenblumenkerne, Malz, Hefe, Salz
• Charakteristik:
  • Reines Dinkelmehlbrötchen mit leckeren Sonnenblumenkernen verfeinert
• Allergene:
  • Glutenhaltiges

Maisbrötchen

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• Artikelnummer:
  • 145
• Verkehrsbezeichnung:
  • Weizenbrötchen mit Mais
• Getreidemischungsverhältnis:
  • 95% Weizenmehl, 5% Mais
• Zutatenverzeichnis:
  • Weizenmehl T550, Mais, extrudierter Maisgrieß, Sonnenblumenkerne, Maismehl, Weizenkleber, Salz, Pflanzliches Öl, Dextrose, Gewürze, Wasser, Malz, Hefe
• Charakteristik:
  • Krosses helles Brötchen mit feinem Maisgrieß bestreut
• Allergene:
  • Glutenhaltiges Getreide

Kürbisbrötchen

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• Artikelnummer:
  • 147
• Verkehrsbezeichnung:
  • Kürbiskernbrötchen
• Getreidemischungsverhältnis:
  • 60% Roggenmehl, 40% Weizenmehl
• Zutatenverzeichnis:
  • Roggenmehl T1150, Weizenmehl T550, Kürbiskerne, Wasser, Hefe, Salz
• Charakteristik:
  • Saftig, aromatisch, mit vielen leckeren Kürbiskernen
• Allergene:
  • Glutenhaltiges Getreide

Vollkorncroissants

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• Artikelnummer:
  • 150
• Verkehrsbezeichnung:
  • Vollkorn - Plunderhörnchen
• Getreidemischungsverhältnis:
  • 100% Weizenmehl
• Zutatenverzeichnis:
  • eizenvollkornmehl, Wasser, pflanzliches Fett, Hefe, Rohzucker, Weizenkleber, Salz, Magermilchpulver, Guakernmehl, Sesam
• Charakteristik:
  • Bläterig, luftig lockere Krume, passt gut zu Marmelade und Honig
• Allergene:
  • Glutenhaltiges Getreide, Sesam

Buttercroissant

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• Artikelnummer:
  • 152
• Verkehrsbezeichnung:
  • Butter - Plunderhörnchen
• Getreidemischungsverhältnis:
  • 100% Weizenmehl
• Zutatenverzeichnis:
  • Weizenmehl T550, Wasser, Butter, Hefe, Salz, Malz, Ei
• Charakteristik:
  • Blätterig, luftig lockere Krume, passt gut zu Marmelade und Honig
• Allergene:
  • Glutenhaltiges Getreide, Lactose, Ei

Käsecroissant

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• Artikelnummer:
  • 154
• Verkehrsbezeichnung:
  • Butter - Plunderhörnchen
• Getreidemischungsverhältnis:
  • 100% Weizenmehl
• Zutatenverzeichnis:
  • Weizenmehl T550, Wasser, Butter, Hefe, Salz, Malz, Ei, Käse
• Charakteristik:
  • Blätterig, luftig lockere Krume, passt gut zu Marmelade und Honig
• Allergene:
  • Glutenhaltiges Getreide, Lactose, Ei

Laugencroissant

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• Artikelnummer:
  • 154
• Verkehrsbezeichnung:
  • Butter - Plunderhörnchen
• Getreidemischungsverhältnis:
  • 100% Weizenmehl
• Zutatenverzeichnis:
  • Weizenmehl T550, Wasser, Butter, Hefe, Salz, Malz, Ei
• Charakteristik:
  • Blätterig, luftig lockere Krume, passt gut zu Marmelade und Honig
• Allergene:
  • Glutenhaltiges Getreide, Lactose, Ei

Winzerbrötchen

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• Artikelnummer:
  • 160
• Verkehrsbezeichnung:
  • Mehrkornbrötchen
• Getreidemischungsverhältnis:
  • 80% Weizenmehl, 15% Roggenmehl, 5% Dinkelvollkornschrot
• Zutatenverzeichnis:
  • Weizenmehl T550, Wasser, Roggenvollkornflocken, Weizenvollkornschrot, Sonnenblumenkerne, Malz, Dinkelvollkornschrot, Weizenkleber, Leinsamen, Salz, Guarkernmehl, Buttermilchpulver, Zucker, Zitronensäure, Lupinenmehl, pflanzliches Fett, Hefe, Mohn, Sesam
• Charakteristik:
  • Knusprige Kruste; mit Sonnenblumenkernen, mit Mohn und Sesam verfeinert
• Allergene:
  • Glutenhaltiges Getreide, Leinsamen

Frühlingsbrötchen

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• Artikelnummer:
  • 165
• Verkehrsbezeichnung:
  • Weizenbrötchen
• Getreidemischungsverhältnis:
  • 100% Weizenmehl
• Zutatenverzeichnis:
  • Weizenmehl T550, Sonnenblumenkerne, Malz, Maisgrieß, Leinsamen, Weizengluten, Haferflocken, Haferkleie, Weizenkleie, Milch, Sesam, Zuckerrüben-Ballaststoffe, Sesamöl, Apfelballastsoffe, Wasser, Salz, Malz, Hefe, Haferflocken, Sonnenblumenkerne, Leinsamen
• Charakteristik:
  • Knusprige Kruste; mit Sonnenblumenkernen, mit Mohn und Sesam verfeinert
• Allergene:
  • Glutenhaltiges Getreide, Sesam, Leinsamen

Pizza-Laugen-Brötchen

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• Artikelnummer:
  • 207
• Verkehrsbezeichnung:
  • Laugengebäck
• Getreidemischungsverhältnis:
  • 100% Weizenmehl
• Zutatenverzeichnis:
  • Weizenmehl T550, Wasser, Butter, Schmalz, Hefe, Malz, Salz; Belag: Käse, Salami
• Charakteristik:
  • Fein mit Käse überbacken; saftige und weiche Krume.
• Allergene:
  • Glutenhaltiges Getreide, Lactose

Beschreibung der Icons:

	Enthält Gluten. Nicht für Allergiker geeignet.
	Enthält Milchprodukte / Lactose.
	Enthält Ei.
	Enthält Nüsse.
	Enthält Sesam oder Leinsamen.
	Enthält Soja.
	Enthält Sellerie.
	Bioland, DE-ÖKO-006
	Vegetarisch
	Vegan: Keine Betandteile tierischen Ursprungs.