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Weizenmischbrot, 1000g

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• Artikelnummer: 300
• Verkehrsbezeichnung:
  • Weizenmischbrot
• Getreidemischungsverhältnis:
  • 80% Weizenmehl, 20% Roggenmehl
• Zutatenverzeichnis:
  • Weizenmehl T550, Roggenmehl T1150, Wasser, Sauerteig, Salz, Hefe
• Charakteristik:
  • Feinporige Krume; zarte splitternde Kruste. Ein leckeres, helles Mischbrot, passend zur jeder Gelegenheit.
• Allergene:
  • Glutenhaltiges Getreide

Schweizer Brot, 1000g

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• Artikelnummer: 302
• Verkehrsbezeichnung:
  • Weizenmischbrot
• Getreidemischungsverhältnis:
  • 80% Weizenmehl, 20% Roggenmehl
• Zutatenverzeichnis:
  • Weizenmehl T550, Roggenmehl T1150, Wasser, Sauerteig, Hefe, Salz
• Charakteristik:
  • Feinporige Krume; knusprige Kruste. Leckeres Mischbrot mit einer etwas kräftigeren Kruste. Ideal zum Vesper.
• Allergene:
  • Glutenhaltiges Getreide

Vesperlaible, 500g

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• Artikelnummer: 304
• Verkehrsbezeichnung:
  • Weizenmischbrot
• Getreidemischungsverhältnis:
  • 80% Weizenmehl, 20% Roggenmehl
• Zutatenverzeichnis:
  • Weizenmehl T550, Roggenmehl T1150, Wasser, Sauerteig, Hefe, Salz
• Charakteristik:
  • Feinporige Krume; zarte splitternde Kruste. Leckeres Mischbrot mit einer etwas kräftigeren Kruste. Ideal zum Vesper.
• Allergene:
  • Glutenhaltiges Getreide

Schwarzwälderbrot, 1000g

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• Artikelnummer: 306
• Verkehrsbezeichnung:
  • Weizenbrot
• Getreidemischungsverhältnis:
  • 95% Weizenmehl, 5% Roggenmehl
• Zutatenverzeichnis:
  • Weizenmehl T550, Wasser, Roggenmehl T1150, Hefe, Salz
• Charakteristik:
  • Ohne Sauerteig; knusprige Kruste; lockere Krume. Ein leckeres, besonders helles Bauernbrot, ohne Sauerteig nur mit Hefe gebacken. Schmeckt wie bei Großmutter.
• Allergene:
  • Glutenhaltiges Getreide

Schwarzwälderle, 500g

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• Artikelnummer: 307
• Verkehrsbezeichnung:
  • Weizenbrot
• Getreidemischungsverhältnis:
  • 95% Weizenmehl, 5% Roggenmehl
• Zutatenverzeichnis:
  • Weizenmehl T550, Wasser, Roggenmehl T1150, Hefe, Salz
• Charakteristik:
  • Ohne Sauerteig; knusprige Kruste; lockere Krume.
    Ein leckeres, besonders helles Bauernbrot, ohne Sauerteig nur mit Hefe gebacken. Schmeckt wie bei Großmutter.
• Allergene:
  • Glutenhaltiges Getreide

St. Galler Brot, 1000g

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• Artikelnummer: 308
• Verkehrsbezeichnung:
  • Weizenmischbrot
• Getreidemischungsverhältnis:
  • 80% Weizenmehl, 20% Roggenmehl
• Zutatenverzeichnis:
  • Weizenmehl T550, Roggenmehl T1150, Wasser, Sauerteig, Salz, Hefe
• Charakteristik:
  • Große, unregelmäßige Poren; kräftige, aromatische Kruste; Lecker zum Vesper und zu Herzhaftem.
• Allergene:
  • Glutenhaltiges Getreide

Roggenbrot, 1000g

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• Artikelnummer: 310
• Verkehrsbezeichnung:
  • Roggenmischbrot
• Getreidemischungsverhältnis:
  • 70% Roggenmehl, 30% Weizenmehl
• Zutatenverzeichnis:
  • Roggenmehl T1150,Weizenmehl T550, Wasser, Sauerteig, Salz, Hefe
• Charakteristik:
  • Lange Haltbarkeit; aromatisch im Geschmack; Mineral- und Ballaststoffreich; Dunkles Roggenmischbrot mit einer feinen, saftigen Krume. Lange saftig und frisch.
• Allergene:
  • Glutenhaltiges Getreide

Gutsherrenbrot, 750g

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• Artikelnummer: 314
• Verkehrsbezeichnung:
  • Roggenmischbrot
• Getreidemischungsverhältnis:
  • 70% Roggenmehl, 30% Weizenmehl
• Zutatenverzeichnis:
  • Roggenmehl T1150, Weizenmehl T550, Wasser, Sauerteig, Salz, Hefe, Malz
• Charakteristik:
  • Lange knusprig und frisch; Besonders dunkles, aromatisches Brot mit Malz.
• Allergene:
  • Glutenhaltiges Getreide

Handgenetztes Brot, 750g

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• Artikelnummer: 318
• Verkehrsbezeichnung:
  • Weizenbrot
• Getreidemischungsverhältnis:
  • 90% Weizenmehl, 10% Roggenmehl
• Zutatenverzeichnis:
  • Weizenmehl T550, Roggenmehl T1150, Wasser, Hefe, Sauerteig, Salz
• Charakteristik:
  • Saftige, lockere, grobporige Krume; lange haltbar; Ein von Hand genetztes, helles und besonders saftiges Brot. Locker und leicht bekömmlich.
• Allergene:
  • Glutenhaltiges Getreide

Afrika-Brot mit Hirse, 500g

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• Artikelnummer: 319
• Verkehrsbezeichnung:
  • Weizenbrot mit Hirse
• Getreidemischungsverhältnis:
  • 90% Weizenmehl, 10% Roggenmehl
• Zutatenverzeichnis:
  • Weizenmehl T550, Roggenmehl T1150, Wasser, Salz, Hefe, Sauerteig, Hirse, Sesam
• Charakteristik:
  • Aromatische, gekochte Hirse; weiche Kruste; saftige Krume; mild im Geschmack. Durch die gekochte Hirse ist das Brot schön saftig und lange haltbar.
• Allergene:
  • Glutenhaltiges Getreide, Sesam

Altdeutsches Bauernbrot, 1500g

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• Artikelnummer: 320
• Verkehrsbezeichnung:
  • Weizenmischbrot
• Getreidemischungsverhältnis:
  • 85% Weizenmehl, 15% Roggenmehl
• Zutatenverzeichnis:
  • Weizenmehl T550, Roggenmehl T1150, Wasser, Sauerteig, Hefe, Buttermilch, Salz
• Charakteristik:
  • Lange Teigruhe, dadurch besonders locker, saftig und aromatisch; kräftiger Geschmack; lange haltbar; Schmeckt wie aus dem Holzofen. Besonders aromatische, kräftige Kruste; lockere, schmackhafte Krume.
• Allergene:
  • Glutenhaltiges Getreide, Lactose

Altdeutsches Bauernbrot, 500g

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• Artikelnummer: 321
• Verkehrsbezeichnung:
  • Weizenmischbrot
• Getreidemischungsverhältnis:
  • 85% Weizenmehl, 15% Roggenmehl
• Zutatenverzeichnis:
  • Weizenmehl T550, Roggenmehl T1150, Wasser, Sauerteig, Hefe, Buttermilch, Salz
• Charakteristik:
  • Lange Teigruhe, dadurch besonders locker, saftig und aromatisch; kräftiger Geschmack; lange haltbar; Schmeckt wie aus dem Holzofen. Besonders aromatische, kräftige Kruste; lockere, schmackhafte Krume.
• Allergene:
  • Glutenhaltiges Getreide, Lactose

Dinkelvollkorn-Joghurtbrot, 550g

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• Artikelnummer: 337
• Verkehrsbezeichnung:
  • Dinkelbrot
• Getreidemischungsverhältnis:
  • 100% Dinkelmehl
• Zutatenverzeichnis:
  • Dinkelvollkornmehl, Wasser, Joghurt, Honig, Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Sesam, Sonnenlbumenöl, Hefe Salz
• Charakteristik:
  • Saftig und kernig. Bei Weizenintoleranz geeignet.
• Allergene:
  • Glutenhaltiges Getreide

Walnuss-Dinkel-Kruste, 500 g

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• Artikelnummer: 312
• Verkehrsbezeichnung:
  • Dinkelbrot
• Getreidemischungsverhältnis:
  • 100% Dinkelmehl
• Zutatenverzeichnis:
  • Dinkelmehl T1050, Wasser, Walnuss, Hefe, Sauerteig, Salz
• Charakteristik:
  • Saftig und lecker. Bei Weizenintoleranz geeignet.
• Allergene:
  • Glutenhaltiges Getreide

Pariserbrot, 350g

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• Artikelnummer: 350
• Verkehrsbezeichnung:
  • Weißbrot
• Getreidemischungsverhältnis:
  • 100% Weizenmehl
• Zutatenverzeichnis:
  • Weizenmehl T550, Wasser, Hefe, Malz, Salz
• Charakteristik:
  • Locker, mit knuspriger Kruste.
• Allergene:
  • Glutenhaltiges Getreide

Kastenweißbrot, 500g

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• Artikelnummer: 353
• Verkehrsbezeichnung:
  • Weißbrot
• Getreidemischungsverhältnis:
  • 100% Weizenmehl
• Zutatenverzeichnis:
  • Weizenmehl T550, Wasser, Milch, Hefe, Zucker, Malz, Butter, Salz
• Charakteristik:
  • Locker leichtes Weißbrot.
• Allergene:
  • Glutenhaltiges Getreide, Lactose

Toastbrot, 500g

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• Artikelnummer: 355
• Verkehrsbezeichnung:
  • Weißbrot
• Getreidemischungsverhältnis:
  • 100% Weizenmehl
• Zutatenverzeichnis:
  • Weizenmehl T550, Wasser, Milch, Hefe, Zucker, Malz, Butter, Salz
• Charakteristik:
  • Weiche Krume; hervorragende Rösteigenschaften; Quadratisch, praktisch, gut.
• Allergene:
  • Glutenhaltiges Getreide, Lactose

Mürbe Laible, 500g

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• Artikelnummer: 358
• Verkehrsbezeichnung:
  • Weißbrot
• Getreidemischungsverhältnis:
  • 100% Weizenmehl
• Zutatenverzeichnis:
  • Weizenmehl T550, Wasser, Butter, Hefe, Malz, Salz
• Charakteristik:
  • Fein und zart; bleibt lange frisch. Besonders lecker zu süßem Belag.
• Allergene:
  • Glutenhaltiges Getreide, Lactose

Kaviarbrot, 350g

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• Artikelnummer: 360
• Verkehrsbezeichnung:
  • Weißbrot
• Getreidemischungsverhältnis:
  • 100% Weizenmehl
• Zutatenverzeichnis:
  • Weizenmehl T550, Wasser, Salz, Hefe, Malz
• Charakteristik:
  • Locker, mit knuspriger Kruste.
• Allergene:
  • Glutenhaltiges Getreide

Fladenbrot, 500g

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• Artikelnummer: 362
• Verkehrsbezeichnung:
  • Weißbrot
• Getreidemischungsverhältnis:
  • 100% Weizenmehl
• Zutatenverzeichnis:
  • Weizenmehl T550, Wasser, Salz, Hefe, Malz, schwarzer Sesam
• Charakteristik:
  • Locker, mit knuspriger Kruste.
• Allergene:
  • Glutenhaltiges Getreide, Sesam

Laugenbaguette, 350g

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• Artikelnummer: 368
• Verkehrsbezeichnung:
  • Weißbrot
• Getreidemischungsverhältnis:
  • 100% Weizenmehl
• Zutatenverzeichnis:
  • Weizenmehl T550, Wasser, Salz, Hefe, Malz
• Charakteristik:
  • Locker, mit knuspriger Kruste.
• Allergene:
  • Glutenhaltiges Getreide

Ciabatta, 250g

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• Artikelnummer: 370
• Verkehrsbezeichnung:
  • Weißbrot
• Getreidemischungsverhältnis:
  • 100% Weizenmehl
• Zutatenverzeichnis:
  • Weizenmehl T550, Wasser, Hefe, Olivenöl, Salz, Oliven
• Charakteristik:
  • Locker, mit knuspriger Kruste.
• Allergene:
  • Glutenhaltiges Getreide

Mediteranes Baguette, 350g

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• Artikelnummer: 371
• Verkehrsbezeichnung:
  • Weißbrot
• Getreidemischungsverhältnis:
  • 100% Weizenmehl
• Zutatenverzeichnis:
  • Weizenmehl T550, Wasser, Salz, Hefe, Malz, Olivenöl, Oliven
• Charakteristik:
  • Locker, mit knuspriger Kruste.
• Allergene:
  • Glutenhaltiges Getreide

Fünfkorn-Quarkbrot, 1000g

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• Artikelnummer: 402
• Verkehrsbezeichnung:
  • Mehrkornsaatenbrot
• Getreidemischungsverhältnis:
  • 70% Weizenmehl, 25% Roggenmehl, 5% Hirsemehl
• Zutatenverzeichnis:
  • Weizenmehl T550, Roggenmehl T1150, Wasser, Hirsemehl, Roggenvollkornschrot, Gerstenmalz, Sonnenblumenkerne, Haferflocken, Leinsamen, Sojaschrot, Sauerteig, Quark, Hefe, Salz
• Charakteristik:
  • Fein geporte, kräftige Kruste. Kräftiges Brot mit vielen gesunden Körnern und Saaten.
• Allergene:
  • Glutenhaltiges Getreide, Lactose

Bioland Dinkelvollkornbrot, 500g

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• Artikelnummer: 404
• Verkehrsbezeichnung:
  • Dinkelvollkornbrot
• Getreidemischungsverhältnis:
  • 100% Dinkelmehl
• Zutatenverzeichnis:
  • Bioland Dinkelvollkornmehl, Wasser, Bioland Dinkelschrot, Bio-Hefe, Salz
• Charakteristik:
  • Feinporige Krume, ballaststoffreich, mineralstoffreich, reines Dinkelvollkornmehlbrot.
• Allergene:
  • Glutenhaltiges Getreide

Helles Bioland Dinkelbrot, 500g

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• Artikelnummer: 405
• Verkehrsbezeichnung:
  • Dinkelbrot
• Getreidemischungsverhältnis:
  • 100% Dinkelmehl
• Zutatenverzeichnis:
  • Bioland Dinkelmehl T630 Wasser, Bio-Hefe, Salz
• Charakteristik:
  • Zarte Krume; lockere, feine Poren. Bei Weizenintoleranz geeignet.
• Allergene:
  • Glutenhaltiges Getreide

Kornfitbrot, 500g

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• Artikelnummer: 406
• Verkehrsbezeichnung:
  • Weizenmischbrot mit Melonenkernen
• Getreidemischungsverhältnis:
  • 70% Weizenmehl, 30% Roggenmehl
• Zutatenverzeichnis:
  • Weizenmehl, Roggenmehl, Melonenkerne, Malz, Weizengluten, Sesam, Jodsalz, Schlütermehl, Leinsamen, Weizenkleie, Sauerteig, Wasser, Hefe
• Charakteristik:
  • Mineralstoffreiche Krume, mit Melonenkernen verfeinert.
• Allergene:
  • Glutenhaltiges Getreide, Sesam, Leinsamen

Halloweenchen, 500g

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• Artikelnummer: 410
• Verkehrsbezeichnung:
  • Weizenmischbrot
• Getreidemischungsverhältnis:
  • 80% Weizenmehl, 20% Roggenmehl
• Zutatenverzeichnis:
  • Weizenmehl T550, Roggenmehl T1150, Wasser, Sauerteig, Salz, Hefe, Kürbiskernöl, Kurkuma, Curry, Leinsamen, Maisdekor
• Charakteristik:
  • Saftige Krume; knusprige Kruste.
    Das Herbstspezial.
• Allergene:
  • Glutenhaltiges Getreide, Leinsamen

Sonnenblumenbrot, 750g

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• Artikelnummer: 414
• Verkehrsbezeichnung:
  • Weizenmischbrot mit Sonnenblumenkernen
• Getreidemischungsverhältnis:
  • 70% Weizenmehl, 30% Roggenmehl
• Zutatenverzeichnis:
  • Weizenmehl T550, Roggenmehl T1150, Wasser, Sonnenblumenkerne, Sauerteig, Salz
• Charakteristik:
  • Mit Sonnenblumenkernen; kräftige Kruste; saftige, feine Krume; Kerniges Weizenmischbrot mit ganzen Sonnenblumenkernen.
• Allergene:
  • Glutenhaltiges Getreide

Kürbiskernbrot, 750g

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• Artikelnummer: 416
• Verkehrsbezeichnung:
  • Mehrkornbrot mit Kürbiskernen
• Getreidemischungsverhältnis:
  • 80% Weizenmehl, 20% Roggenmehl
• Zutatenverzeichnis:
  • Weizenmehl T812, Roggenmehl T1150, Wasser, Roggenvollkornschrot, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Leinsamen, Sauerteig, Salz, Hefe, Kürbiskerne
• Charakteristik:
  • Fein geporte, kräftige Kruste. Kräftiges Brot mit vielen gesunden Körnern und Saaten.
• Allergene:
  • Glutenhaltiges Getreide, Lactose, Leinsamen

Weißbierbrot, 750g

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• Artikelnummer: 418
• Verkehrsbezeichnung:
  • Weizenbrot mit Weißbier
• Getreidemischungsverhältnis:
  • 90% Weizenmehl, 10% Roggenmehl
• Zutatenverzeichnis:
  • Weizenmehl T550, Weizenbier, Kartoffelflocken, Sauerteig, Roggenmehl T1150, Hefe, Salz, Gerstenmalz, Gewürze, Senfmehl
• Charakteristik:
  • Saftig, aromatisch, bleibt lange frisch.
• Allergene:
  • Glutenhaltiges Getreide

Kartoffelbrot, 750g

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• Artikelnummer: 420
• Verkehrsbezeichnung:
  • Weizenbrot mit Haferflocken
• Getreidemischungsverhältnis:
  • 90% Weizenmehl, 10% Roggenmehl
• Zutatenverzeichnis:
  • Weizenmehl T550, Wasser, Sauerteig, Kartoffelbrotquellstück (Kartoffelsticks, Wasser), Hefe, Salz
• Charakteristik:
  • Bleibt lange frisch; mit kleinen Kartoffelstückchen.
• Allergene:
  • Glutenhaltiges Getreide

Frühlingsbrot, 750g

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• Artikelnummer: 422
• Verkehrsbezeichnung:
  • Mehrkornsaatenbrot
• Getreidemischungsverhältnis:
  • 70% Weizenmehl, 25% Roggenmehl, 5% Hirsemehl
• Zutatenverzeichnis:
  • Weizenmehl T550, Roggenmehl T1150, Hirsemehl, Roggenvollkornschrot, Gerstenmalz, Sonnenblumenkerne, Haferflocken, Leinsamen, Sojaschrot, Wasser, Salz, Sauerteig, Quark
• Charakteristik:
  • Hält lange frisch, locker, Kalziumreich.
• Allergene:
  • Glutenhaltiges Getreide, Lactose, Sesam, Leinsamen, Soja

Bioland Mehrkornvollkornbrot, 750g

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• Artikelnummer: 452
• Verkehrsbezeichnung:
  • Mischbrot
• Getreidemischungsverhältnis:
  • 50% Weizenmehl, 50% Roggenmehl
• Zutatenverzeichnis:
  • Bioland Weizenvollkornmehl, Bioland Roggen-vollkornmehl, Bioland Roggenvollkornsauerteig, Wasser, Bio-Buchweizen, Bio-Kürbiskerne, Bio-Hirse, Bio-Leinsamen, Bio-Sonnenblumenkerne, Bio-Hefe, Salz
• Charakteristik:
  • Ballaststoffreich; mit vielen Körner und Saaten; körnige Natur pur.
• Allergene:
  • Glutenhaltiges Getreide, Leinsamen

Bioland Dreikornvollkornbrot, 750g

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• Artikelnummer: 454
• Verkehrsbezeichnung:
  • Weizenmischbrot
• Getreidemischungsverhältnis:
  • 60% Weizenmehl, 40% Roggenmehl
• Zutatenverzeichnis:
  • Bioland Weizenvollkornmehl, Bioland Roggen-vollkornmehl, Wasser, Bioland Roggenvollkorn-sauerteig, Bio-Leinsamen, Bio-Hefe, Salz, Bio-Sesam
• Charakteristik:
  • Mit Sesam, Leinsamen und Roggenschrot; kleine Körner, voller Geschmack.
• Allergene:
  • Glutenhaltiges Getreide, Sesam, Leinsamen

Bioland Roggenvollkornbrot, 750g

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• Artikelnummer: 456
• Verkehrsbezeichnung:
  • Roggenvollkornbrot
• Getreidemischungsverhältnis:
  • 100% Roggenmehl
• Zutatenverzeichnis:
  • Bioland Roggenvollkornmehl, Bioland Roggenvollkornsauerteig, Wasser, Salz
• Charakteristik:
  • Fein geschrotet; Roggen pur.
• Allergene:
  • Glutenhaltiges Getreide

Saatenbrot, 450g

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• Artikelnummer: 316
• Verkehrsbezeichnung:
  • -
• Getreidemischungsverhältnis:
  • -
• Zutatenverzeichnis:
  • Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Kürbiskerne, Sesam, Flohsamenschalen, Salz, Honig
• Charakteristik:
  • Das Brot ohne Mehl
• Allergene:
  • Leinsamen, Sesm

Beschreibung der Icons:

	Enthält Gluten. Nicht für Allergiker geeignet.
	Enthält Milchprodukte / Lactose.
	Enthält Ei.
	Enthält Nüsse.
	Enthält Sesam oder Leinsamen.
	Enthält Soja.
	Enthält Sellerie.
	Bioland, DE-ÖKO-006
	Vegetarisch
	Vegan: Keine Betandteile tierischen Ursprungs.