Bäckerei Stemke Ihr Brot- und Kuchenladen

Einback

Einback

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  • Artikelnummer: 500
  • Verkehrsbezeichnung:
    • Hefeteiggebäck
  • Getreidemischungsverhältnis:
    • 100% Weizenmehl T550
  • Zutatenverzeichnis:
    • Mehl, Wasser, Butter, Zucker, Ei, Hefe, Salz, Malz, Zitrone
  • Charakteristik:
    • Ein lockeres Hefebrötchen mit weicher Kruste und lockerer Krume. Einfach und Lecker.
  • Allergene:
    • Glutenhaltiges Getreide, Ei

Hamburger Butterkuchen

Hamburger Butterkuchen

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  • Artikelnummer: 510
  • Verkehrsbezeichnung:
    • Hefeteiggebäck
  • Getreidemischungsverhältnis:
    • 100% Weizenmehl T550
  • Zutatenverzeichnis:
    • Hefeteig (Mehl, Wasser, Butter, Zucker, Ei, Hefe, Salz, Hirschhornsalz), Butter, Mandeln, Zuckerglasur (Zucker, Wasser)
  • Charakteristik:
    • Ein lockerer Hefeteig mit viel guter Butter, leckeren Mandeln und Zuckerglasur oder Hagelzucker verfeinert. Nach Hamburger Orginalrezept.
  • Allergene:
    • Glutenhaltiges Getreide, Ei, Mandeln

Nusshörnchen

Nusshörnchen

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  • Artikelnummer: 602
  • Verkehrsbezeichnung:
    • Plundergebäck
  • Getreidemischungsverhältnis:
    • 100% Weizenmehl T550
  • Zutatenverzeichnis:
    • Hefeteig (Mehl, Wasser, Butter, Zucker, Ei, Hefe, Salz, Malz, Zitrone), Füllung (Nüsse, Zucker), Zuckerglasur (Zucker, Wasser)
  • Charakteristik:
    • Feines Hörnchen mit leckerer Haselnußfüllung.
  • Allergene:
    • Glutenhaltiges Getreide, Milch, Ei, Nüsse

Quarkschnecke

Quarkschnecke

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  • Artikelnummer: 604
  • Verkehrsbezeichnung:
    • Plundergebäck
  • Getreidemischungsverhältnis:
    • 100% Weizenmehl T550
  • Zutatenverzeichnis:
    • Hefeteig (Mehl, Wasser, Butter, Zucker, Ei, Hefe, Salz, Malz, Zitrone), Füllung (Quark, Ei, Zucker), Zuckerglasur (Zucker, Wasser)
  • Charakteristik:
    • Das Hefeteilchen mit feiner Quarkfüllung.
  • Allergene:
    • Glutenhaltiges Getreide, Milch, Ei

Kirschschnecke

Kirschschnecke

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  • Artikelnummer: 605
  • Verkehrsbezeichnung:
    • Plundergebäck
  • Getreidemischungsverhältnis:
    • 100% Weizenmehl T550
  • Zutatenverzeichnis:
    • Hefeteig (Mehl, Wasser, Butter, Zucker, Ei, Hefe, Salz, Malz, Zitrone), Füllung (Kirschen, Zucker, Stärke, Zitrone), Zuckerglasur (Zucker, Wasser)
  • Charakteristik:
    • Ein lockeres Hefebrötchen mit weicher Kruste und lockerer Krume. Einfach und Lecker.
  • Allergene:
    • Glutenhaltiges Getreide, Milch, Ei

Rosinenschnecke

Rosinenschnecke

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  • Artikelnummer: 606
  • Verkehrsbezeichnung:
    • Hefeteiggebäck
  • Getreidemischungsverhältnis:
    • 100% Weizenmehl T550
  • Zutatenverzeichnis:
    • Hefeteig (Mehl, Wasser, Butter, Zucker, Ei, Hefe, Salz, Malz, Zitrone), Füllung (Rosinen (geschwefelt), Zucker, Zimt), Zuckerglasur (Zucker, Wasser)
  • Charakteristik:
    • Leckere Schnecke mit feinen Rosinen.
  • Allergene:
    • Glutenhaltiges Getreide, Milch, Ei

Mandel-Aprikosentasche

Mandel-Aprikosentasche

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  • Artikelnummer: 607
  • Verkehrsbezeichnung:
    • Plundergebäck
  • Getreidemischungsverhältnis:
    • 100% Weizenmehl T550
  • Zutatenverzeichnis:
    • Hefeteig (Mehl, Wasser, Butter, Zucker, Ei, Hefe, Salz, Malz, Zitrone), Füllung (Aprikosen, Persipan, Eiweiß), Zuckerglasur (Zucker, Wasser)
  • Charakteristik:
    • Luftige Tasche mit leckerer Aprikosenfüllung und Mandeln verfeinert.
  • Allergene:
    • Glutenhaltiges Getreide, Milch, Ei

Mohnschnecke

Mohnschnecke

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  • Artikelnummer: 608
  • Verkehrsbezeichnung:
    • Plundergebäck
  • Getreidemischungsverhältnis:
    • 100% Weizenmehl T550
  • Zutatenverzeichnis:
    • Hefeteig (Mehl, Wasser, Butter, Zucker, Ei, Hefe, Salz, Malz, Zitrone), Füllung (Mohn, Zucker, Milch), Zuckerglasur (Zucker, Wasser)
  • Charakteristik:
    • Leckeres Hefegebäck mit feiner Mohnfüllung.
  • Allergene:
    • Glutenhaltiges Getreide, Milch, Ei

Pudding-Schnecke

Pudding-Schnecke

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  • Artikelnummer: 609
  • Verkehrsbezeichnung:
    • Hefeteiggebäck
  • Getreidemischungsverhältnis:
    • 100% Weizenmehl T550
  • Zutatenverzeichnis:
    • Mehl, Wasser, Butter, Zucker, Ei, Hefe, Salz, Malz, Zitrone
  • Charakteristik:
    • Ein lockeres Hefebrötchen mit weicher Kruste und lockerer Krume. Einfach und Lecker.
  • Allergene:
    • Glutenhaltiges Getreide, Milch, Ei

Mini-Nussschnecken

Nusshörnchen

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  • Artikelnummer: 611
  • Verkehrsbezeichnung:
    • Plundergebäck
  • Getreidemischungsverhältnis:
    • 100% Weizenmehl T550
  • Zutatenverzeichnis:
    • Hefeteig (Mehl, Wasser, Butter, Zucker, Ei, Hefe, Salz, Malz, Zitrone), Füllung (Nüsse, Zucker), Zuckerglasur (Zucker, Wasser)
  • Charakteristik:
    • Feine kleine Schnecken mit leckerer Haselnußfüllung.
  • Allergene:
    • Glutenhaltiges Getreide, Milch, Ei, Nüsse

Schokobrötchen

Schokobrötchen

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  • Artikelnummer: 612
  • Verkehrsbezeichnung:
    • Plundergebäck
  • Getreidemischungsverhältnis:
    • 100% Weizenmehl T550
  • Zutatenverzeichnis:
    • Hefeteig (Mehl, Wasser, Butter, Zucker, Ei, Hefe, Salz, Malz, Zitrone), Füllung (Schokosticks), Schokoladenglasur
  • Charakteristik:
    • Ein lockeres Brötchen mit feiner Schokoladenfüllung.
  • Allergene:
    • Glutenhaltiges Getreide, Milch, Ei

Udo´s

Udo´s

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  • Artikelnummer: 615
  • Verkehrsbezeichnung:
    • Rosinenbrötchen
  • Getreidemischungsverhältnis:
    • 100% Weizenmehl T550
  • Zutatenverzeichnis:
    • Weizenmehl T550, Wasser, Quark, Rosinen (geschwefelt), Eier, Zucker, Butter, Salz, Malz, Hefe, Zitronenaroma, Mandeln
  • Charakteristik:
    • Feines lockeres Hefebrötchen mit Mandeln und Rosinen.
  • Allergene:
    • Glutenhaltiges Getreide, Milch, Ei, Nüsse

Mandelstange

Mandelstange

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  • Artikelnummer: 620
  • Verkehrsbezeichnung:
    • Blätterteiggebäck
  • Getreidemischungsverhältnis:
    • 100% Weizenmehl T550
  • Zutatenverzeichnis:
    • Blätterteig (Mehl, Margarine, Wasser, Zucker, Butter, Zitrone), Mandelmasse (Marzipan, Eiweiß), Mürbeteig (Mehl, Margarine, Zucker, Ei, Backpulver, Zitrone, Vanillearoma), Zuckerglasur (Zucker, Wasser) und Mandeln
  • Charakteristik:
    • Mürb, Blätterig mit dem feinen Geschmack von Marzipan und Mandeln
  • Allergene:
    • Glutenhaltiges Getreide, Milch, Ei, Nüsse

Maikäfer

Maikäfer

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  • Artikelnummer: 621
  • Verkehrsbezeichnung:
    • Hefeteiggebäck
  • Getreidemischungsverhältnis:
    • 100% Weizenmehl T550
  • Zutatenverzeichnis:
    • Hefeteig (Mehl, Wasser, Butter, Zucker, Ei, Hefe, Salz, Malz, Zitrone), Füllung (Nougat), Schokoglasur
  • Charakteristik:
    • Lockeres Hefegebäck mit feiner Nougatfüllung.
      Wie der Name sagt, vor allem im Monat Mai anzutreffen.
  • Allergene:
    • Glutenhaltiges Getreide, Milch, Ei, Nüsse

Amerikaner

Amerikaner

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  • Artikelnummer: 720
  • Verkehrsbezeichnung:
    • Amerikaner
  • Getreidemischungsverhältnis:
    • 100% Weizenmehl T550
  • Zutatenverzeichnis:
    • Mehl, Milch, Zucker, Butter, Eier, Salz, Backpulver, Zuckerglasur, Kuvertüre
  • Charakteristik:
    • Lecker mit feiner Schwarz-Weiß-Glasur
  • Allergene:
    • Glutenhaltiges Getreide, Milch, Ei

Pfauenaugen

Pfauenaugen

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  • Artikelnummer: 728
  • Verkehrsbezeichnung:
    • Dauergebäck
  • Getreidemischungsverhältnis:
    • 100% Weizenmehl T550
  • Zutatenverzeichnis:
    • Mürbeteig (Mehl, Margarine, Zucker, Ei, Backpulver, Zitrone, Vanillearoma), Marzipan, Eiweiß, Marmelade
  • Charakteristik:
    • Fruchtig, süß.
  • Allergene:
    • Glutenhaltiges Getreide, Ei, Mandeln

Rumkugeln

Rumkugeln

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  • Artikelnummer: 731
  • Verkehrsbezeichnung:
    • Hefeteiggebäck
  • Getreidemischungsverhältnis:
    • 100% Weizenmehl T550
  • Zutatenverzeichnis:
    • Biskuit (siehe Artikel 801+802) Himbeermarmelade, Johannisbeermarmelade, Schokocreme, Rum, Fettglasur, Kuvertüre, Schokostreusel
  • Charakteristik:
    • Schokoladig süß
  • Allergene:
    • Glutenhaltiges Getreide, Milch, Ei, Nuss

Granatsplitter

Granatsplitter

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  • Artikelnummer: 732
  • Verkehrsbezeichnung:
    • Dauergebäck
  • Getreidemischungsverhältnis:
    • 100% Weizenmehl T550
  • Zutatenverzeichnis:
    • Biskuit (siehe Artikel 801+802) Himbeermarmelade, Johannisbeermarmelade, Schokocreme, Rum, Fettglasur, Kuvertüre
  • Charakteristik:
    • Cremig süß
  • Allergene:
    • Glutenhaltiges Getreide, Milch, Ei

Schäumle / Merinken

Schäumle / Merinken

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  • Artikelnummer: 734
  • Verkehrsbezeichnung:
    • Eiweißgebäck
  • Getreidemischungsverhältnis:
    • -
  • Zutatenverzeichnis:
    • Zucker, Eiweiß
  • Charakteristik:
    • Die pure süße Verführung.
  • Allergene:
    • Ei

Beschreibung der Icons:

Enthält Gluten. Nicht für Allergiker geeignet.
Enthält Milchprodukte / Lactose.
Enthält Ei.
Enthält Nüsse.
Enthält Sesam oder Leinsamen.
Enthält Soja.
Enthält Sellerie.
   
Bioland
Vegetarisch
Vegan: Keine Betandteile tierischen Ursprungs.